やさしいキャンプ日和

こんにちは！今回は、キャンプで作った おでんの〆にピッタリ な「カレーうどん」のご紹介です。 実はこのレシピ、普通のカレーうどんではなく… おでんの残った出汁を活かすことで、コクと旨みが一気にレベルアップする〆の一杯 なんです。寒いキャンプ...

こんにちは。今日は、キャンプのちょっとした“おやつ”や“おつまみ”にぴったりな、冷凍たこ焼きを揚げるだけの「揚げたこ焼き」をご紹介します。 冷えた外の風、揺れる炎、プチ調理で「カリッ」「トロッ」の食感を楽しむ。こんなシンプルさが、キャンプの...

こんにちは！今日は、キャンプの夜をポカポカにしてくれる、濃厚坦々スープ×餃子の鍋をご紹介します。カット野菜やチルド餃子、豆腐など準備しやすい材料で、具だくさん。〆には中華麺で満足感たっぷりの一品です♪材料（2〜3人分）カット野菜（鍋用） …...

こんにちは！今回は、準備も手軽で、手を汚さずにサッと作れるアウトドアごはん、しめじとソーセージのスープパスタをご紹介します。 鍋ひとつで完結できるので、荷物を少なくしたい初心者キャンパーさんにもおすすめ。 焚き火やバーナーのそばで、湯気とと...

秋のキャンプにぴったりな、旬の鮭と舞茸を使った和風パスタをご紹介します。バターのコクとポン酢のさっぱり感が絶妙にマッチし、簡単に作れるのに本格的な味わいです。材料（2人分）スパゲッティ：200g秋鮭：2切れ舞茸：1パックバター：20gポン酢...

こんにちは！キャンプのデザートにぴったりな、バウムクーヘンを焼くだけで格別においしくなるスイーツをご紹介します。外はサクッ、中はふわふわ。甘い香りが焚き火に漂って、思わず「もう一つ」手が伸びる――そんな魔法の一品です。材料バウムクーヘン …...

こんにちは！今日は、ホットケーキミックスを使って手軽に作れる、ソーダブレッド風ケーキをご紹介します。重曹をほんの少し加えて生地を軽くして、焼きあがりはふんわり＆ベリーの甘酸っぱさで爽やかに。キャンプの朝ごはんやデザートタイムにもぴったりです...

こんにちは！キャンプの朝、体の芯から温まりたいときには、「味噌ラーメン」がとてもおすすめです。まな板不要・調理も簡単だから、朝の忙しい時間でもさっと作れて本格的な美味しさが楽しめます。材料（1人分）生ラーメン（味噌味）… 1袋カット野菜（お...

こんにちは。焚き火のそばで “ちょっと甘いもの” を作りたくて、バナナ蒸しケーキを試してみました。 完熟バナナの自然な甘みと、ふんわりした生地がマッチして、アウトドアでもほっこりするおやつにぴったりな一品です。材料ホットケーキミックス … ...

寒い季節のキャンプにぴったりな、手軽に作れる甘いおやつをご紹介します。白玉棒を使ったあんこ餅は、外は香ばしく中はもちもち。焚き火やバーベキューグリルで簡単に調理でき、キャンプのデザートに最適です。今回は、串焼き風に挑戦しつつ、焼き網で仕上げ...